Cartas de restaurante que soben o tíquet medio só con miralas
Unha carta ben deseñada vende. A de María Trifulca tiña que estar á altura da súa cociña.
En resumoAs tres claves deste caso
Unha carta mal deseñada agocha os pratos que máis interesan e confunde o comensal.
Deseñei as cartas como ferramenta de venda: xerarquía, destacados e unha estética fiel á marca.
A carta pasou de lista de pratos a ferramenta que guía a elección e sobe o tíquet.
A carta vende máis do que parece
Unha carta mal deseñada agocha os pratos que máis interesan e confunde o comensal. Deixa diñeiro enriba da mesa.
María Trifulca tiña unha cociña excelente, pero unha carta que non a poñía en valor nin guiaba a elección.
Deseñar para guiar a elección
Deseñei as cartas como ferramenta de venda: xerarquía, destacados e unha estética fiel á marca.
- Xerarquía de pratos — destacar o que interesa vender.
- Estética fiel á marca — a carta como parte da experiencia.
- Descricións que abren o apetito — palabras que venden o prato.
- Formato práctico — cómoda de usar e de manter.
Unha carta que traballa para a sala
A carta pasou de lista de pratos a ferramenta que guía a elección e sobe o tíquet.
O comensal vive unha experiencia máis coidada desde que abre a carta.
Preguntas frecuentes
Sobre este tipo de proxecto.
Inflúe o deseño da carta nas vendas?
Cada canto convén renovar a carta?
Necesitas algo parecido?
Queres ser o seguinte caso de éxito?
Comeza por unha Sesión de Diagnóstico. Reviso a túa presenza dixital antes da videochamada e lévaste 3 prioridades claras.